本期（2026年2月6日）36个大中城市粮油副食品平均价格与上期相比，7个品种上涨，15个品种下降，其中涨幅较大品种为黄瓜（规格：新鲜一级），本期价格4.46元/500克，环比0.68%，降幅较大品种为西红柿（规格：新鲜一级），本期价格5.88元/500克，环比-0.84%。具体价格情况如下：
本期价格情况表
| 品种名称 | 规格等级 | 计量单位 | 价格 | 环比 |
| 晚籼米 | 标一 | 元/500克 | 2.75 | 0.00% |
| 粳米 | 标一 | 元/500克 | 2.93 | 0.00% |
| 富强粉 | - | 元/500克 | 2.82 | 0.00% |
| 标准粉 | - | 元/500克 | 2.52 | 0.00% |
| 花生油 | 一级桶装 | 元/5升 | 141.32 | -0.01% |
| 菜籽油 | 一级桶装 | 元/5升 | 76.37 | 0.18% |
| 豆油 | 一级桶装 | 元/5升 | 60.89 | -0.02% |
| 猪肉 | 精瘦肉 | 元/500克 | 14.65 | -0.07% |
| 牛肉 | 去骨肉 | 元/500克 | 39.26 | -0.08% |
| 羊肉 | 去骨肉 | 元/500克 | 38.14 | -0.05% |
| 鸡肉 | 白条鸡 | 元/500克 | 12.54 | 0.08% |
| 鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 4.93 | -0.40% |
| 草鱼 | 活750克左右 | 元/500克 | 11.04 | 0.00% |
| 鲢鱼 | 活750克左右 | 元/500克 | 10.29 | 0.00% |
| 带鱼 | 冷冻国产 | 元/500克 | 20.55 | -0.19% |
| 土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.14 | 0.00% |
| 萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.55 | 0.65% |
| 胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.73 | 0.37% |
| 蒜苔 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7.58 | 0.53% |
| 芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.89 | -0.77% |
| 韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.15 | -0.39% |
| 油菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.02 | 0.00% |
| 圆白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.26 | -0.44% |
| 大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.83 | 0.55% |
| 西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.88 | -0.84% |
| 黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.46 | 0.68% |
| 茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.55 | -0.54% |
| 豆角 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6.63 | -0.60% |
| 青椒 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.75 | -0.52% |
| 尖椒 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7 | -0.57% |
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