本期（2026年1月25日）全国食用油平均价格与上期相比， 3个品种上涨，其中涨幅较大品种为菜籽油（规格：桶装一级压榨），本期价格81.45元/5升，环比0.10%。具体价格情况如下：
本期价格情况表
| 地区 | 品种 | 规格 | 品种单位 | 零售价格 |
| 全国 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 81.45 |
| 全国 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 62.31 |
| 全国 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 144.69 |
| 全国 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 69.8 |
| 北京市 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 65.96 |
| 北京市 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 157.94 |
| 北京市 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 75.89 |
| 天津市 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 55.81 |
| 天津市 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 164.07 |
| 天津市 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 72.65 |
| 河北省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 65.93 |
| 河北省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 66.92 |
| 河北省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 151.06 |
| 河北省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 72.31 |
| 山西省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 80.77 |
| 山西省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 64.69 |
| 山西省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 152.53 |
| 山西省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 73.36 |
| 内蒙古自治区 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 92.37 |
| 内蒙古自治区 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 65.82 |
| 内蒙古自治区 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 157.17 |
| 内蒙古自治区 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 68.09 |
| 辽宁省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 94.88 |
| 辽宁省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 68.23 |
| 辽宁省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 147.45 |
| 辽宁省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 75.54 |
| 吉林省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 60.48 |
| 吉林省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 154.95 |
| 吉林省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 73.7 |
| 黑龙江省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 128 |
| 黑龙江省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 63.2 |
| 黑龙江省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 147.21 |
| 黑龙江省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 76.17 |
| 上海市 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 63.18 |
| 上海市 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 60.99 |
| 上海市 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 159.9 |
| 上海市 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 61.2 |
| 江苏省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 88.17 |
| 江苏省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 63.83 |
| 江苏省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 132.75 |
| 江苏省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 70.76 |
| 浙江省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 78.31 |
| 浙江省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 54.18 |
| 浙江省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 155.53 |
| 浙江省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 64.49 |
| 安徽省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 82.48 |
| 安徽省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 66.59 |
| 安徽省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 150.55 |
| 安徽省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 71.79 |
| 福建省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 73.76 |
| 福建省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 60.52 |
| 福建省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 114.61 |
| 福建省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 70.15 |
| 江西省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 82.41 |
| 江西省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 60.13 |
| 江西省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 135.75 |
| 江西省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 60.81 |
| 山东省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 84.93 |
| 山东省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 61.29 |
| 山东省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 149.67 |
| 山东省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 67.3 |
| 河南省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 69.7 |
| 河南省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 59.41 |
| 河南省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 115.6 |
| 河南省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 70.13 |
| 湖北省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 79.55 |
| 湖北省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 58.4 |
| 湖北省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 138.98 |
| 湖北省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 66.24 |
| 湖南省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 72.36 |
| 湖南省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 57.11 |
| 湖南省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 147.7 |
| 湖南省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 65.58 |
| 广东省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 75.54 |
| 广东省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 57.63 |
| 广东省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 128.24 |
| 广东省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 65.16 |
| 广西自治区 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 77.82 |
| 广西自治区 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 65.25 |
| 广西自治区 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 119.53 |
| 广西自治区 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 68.61 |
| 海南省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 84.52 |
| 海南省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 60.44 |
| 海南省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 115.96 |
| 海南省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 66.37 |
| 重庆市 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 74.69 |
| 重庆市 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 57.39 |
| 重庆市 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 148.62 |
| 重庆市 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 66.67 |
| 四川省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 79.07 |
| 四川省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 62.16 |
| 四川省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 134.36 |
| 四川省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 72.51 |
| 贵州省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 83.2 |
| 贵州省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 64.01 |
| 贵州省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 154.43 |
| 贵州省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 69.71 |
| 云南省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 74.47 |
| 云南省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 59.36 |
| 云南省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 164.68 |
| 云南省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 67.4 |
| 西藏自治区 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 81 |
| 西藏自治区 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 62.84 |
| 西藏自治区 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 157 |
| 陕西省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 77.06 |
| 陕西省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 63.13 |
| 陕西省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 149.17 |
| 陕西省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 72.52 |
| 甘肃省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 86.2 |
| 甘肃省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 65.38 |
| 甘肃省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 163.27 |
| 甘肃省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 73.44 |
| 青海省 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 89.17 |
| 青海省 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 65.95 |
| 青海省 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 132.25 |
| 青海省 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 71 |
| 宁夏自治区 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 82.24 |
| 宁夏自治区 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 66.75 |
| 宁夏自治区 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 132.04 |
| 宁夏自治区 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 72.77 |
| 新疆自治区 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 78.77 |
| 新疆自治区 | 大豆油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 67.8 |
| 新疆自治区 | 花生油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 152.43 |
| 新疆自治区 | 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 71.73 |