今年下半年,宁波市生猪价格在盈亏平衡线上下大幅震荡,饲养成本和收益双双下降,饲养企业处于亏损状态。下半年全市大规模生猪每50公斤出栏均价为844.07元,环比下降34.66%,同比下降54.14%;生猪每50公斤净利润为-13.68元,环比减少439.11元,同比减少769.49元。
一、下半年生猪价格运行情况
(一)生猪价格大幅震荡。7-9月份,国内生猪供给持续增加,全市生猪价格继续延续上半年下行走势。10月份,国家和地方政府相继启动冻猪肉收储工作,加之进口猪肉价格的大幅下降,全市生猪价格快速上行,11-12月份升至盈亏平衡线上方,脱离亏损区(图1)。数据显示,进口猪肉自8月份开始快速下行,10月份进口猪肉19.71万吨,比1月份减少18.29万吨,按出肉率70%估算,约等于200万头体重130公斤的生猪。进口猪肉减少量为2020年国内月均猪肉产量的5.34%,常规年份2017年国内月均猪肉产量的4.03%,对于我国生猪价格的波动具有显著影响。
图1. 2021年下半年宁波市生猪预警点价格走势
(二)生猪总成本下降。下半年全市大规模生猪每50公斤总成本为857.75元,环比下降0.99%,同比下降20.93%。其中,下半年仔猪价格跟随生猪价格走低,仔猪体重同比下降,仔畜费用减少;玉米价格、豆粕价格小幅震荡,两者逆向而行,大规模生猪每50公斤精饲料费用为586.48元,环比增加2.06%,同比增加2.95%。
(三)生猪收益下降。受生猪价格走低、产值下降影响,下半年全市生猪饲养收益明显下降。据市价格监测与成本监审局调查网点数据显示,大规模生猪每50公斤饲养净利润为-13.68元,环比减少439.11元,同比减少769.49元;成本利润率为-1.60%,环比减少50.70个百分点,同比减少71.27个百分点。
二、后期走势分析
从国内生猪产能变化来看,2021年6月全国能繁母猪存栏量停止连续20个月的环比增长,7月份开始持续环比负增长。根据能繁母猪受孕至生猪出栏大约10个月的周期,考虑不同品种不同配种期的情况,预计明年国内生猪供给在二季度见顶,之后趋于减少。猪肉进口在今年下半年快速减半,其下行空间收窄,明年有望趋于平稳,对国内生猪价格波动影响减小。综合考虑国家稳定生猪生产、平稳猪肉价格的政策导向,预计明年上半年全市生猪价格将在盈亏平衡线附近弱势运行,下半年有望企稳在平衡线上方运行。