一、燕麦原粮价格指数平稳运行

10月，内蒙古燕麦原粮价格指数平稳运行，收于138.90点，环比持平。指数具体走势如下图所示：

图1  燕麦原粮价格指数走势

供给端方面，10月内蒙古主要燕麦产区的新季采收工作已基本完成，各加工企业及仓储单位的新粮入库进展顺利，市场供应量已达到年度阶段性高点。需求端方面，“双节”效应显著提振了市场活力：10月上旬，伴随中秋与国庆长假的到来，食品加工企业备货意愿明显增强，餐饮行业对燕麦类食材的需求同步上升；与此同时，消费者对健康食品的关注度持续提升，进一步带动了原粮采购需求的增长。供给充裕与需求旺盛之间的良性互动，成为支撑原粮价格保持稳定的关键因素。

分类别来看，10月特级原粮、一级原粮、二级原粮和三级原粮分别收于113.28点、192.96点、90.49点、152.16点，环比均持平。

图2  燕麦原粮细分种类价格指数走势

二、燕麦加工产品价格指数持续上行

10月，燕麦加工产品价格指数收于109.90点，环比上升2.84%。随着气温逐步下降以及消费者健康意识的不断增强，燕麦加工品作为营养丰富、适宜秋冬食用的健康食材，市场需求稳步扩大，推动价格指数进入上行通道。

图3  燕麦加工产品价格指数走势

（一）燕麦片价格指数平稳运行

10月，燕麦片价格指数收于219.06点，环比持平，细分品类中大颗粒燕麦与小颗粒燕麦价格指数均保持稳定。分析来看，燕麦片凭借其食用便捷、营养丰富等特点，已成为大众日常健康饮食的重要组成部分，消费需求呈现较强的刚性特征。同时，当前阶段燕麦片市场供应充足，供需关系总体处于相对均衡状态，推动燕麦片价格指数平稳运行。

图4  内蒙古燕麦片及其分类价格指数走势

（二）燕麦胚芽米价格指数有所上升

10月，燕麦胚芽米价格指数收于79.11点，环比上升5.17%。其中，精品胚芽米价格指数环比持平，普通胚芽米价格指数则升至76.72点，成为拉动整体指数上行的主要动力。

分析来看，普通胚芽米价格的上行，主要受两方面因素影响：其一，秋冬季节健康饮食需求进入传统旺季，带动燕麦胚芽米产品消费增长；其二，消费者对燕麦胚芽米营养价值的认知不断深化，进一步激发了市场购买意愿。相较于精品胚芽米，普通胚芽米价格更具亲和力，更契合大众日常消费习惯，因而市场需求增长更为显著，成为支撑价格上行的核心因素。

图5  内蒙古燕麦胚芽米及其分类价格指数走势

三、燕麦行业景气指数小幅上行

10月，燕麦行业景气指数小幅上行，收于105.50点，环比略升0.12个百分点。整体来看，内蒙古燕麦行业整体处于扩张期，市场对行业发展前景保持乐观预期。

图6  内蒙古燕麦行业景气指数走势

10月，经营类景气指数收于101.00点，环比略有下降。具体指标来看：订单增量指数升至115.00点，创近三个月新高，反映出节日消费旺季对市场需求的强劲拉动；库存情况与利润变化指数均降至95.00点，表明企业在保持产销平衡的同时，面临着成本上升与市场竞争加剧带来的盈利压力。

10月，信心类景气指数延续上行态势，收于110.00点，环比上行1.25个百分点，显示出市场参与者对行业未来发展充满信心。产量预期指数升至110.00点，短期经营信心、政策支持信心和行业发展信心三项指标均维持在110.00点的高位，表明企业对行业政策环境、市场前景和自身经营能力都具有较强信心。

表1  经营类和信心类景气指数及其分项指标指数统计表

四、指数走势预测

燕麦原粮价格指数：11-12月，预计燕麦原粮价格指数将继续保持平稳运行态势。新粮上市为市场提供了充足供应，而冬季消费旺季的到来将支撑需求端保持稳定。

燕麦加工产品价格指数：11-12月，燕麦加工产品价格指数有望保持温和上行趋势。随着消费升级和健康意识增强，燕麦加工产品的市场需求将持续扩大。特别是燕麦胚芽米等深加工产品，随着消费者认知度提升和市场渗透率提高，具有较大的增长潜力。

燕麦行业景气指数：11-12月，燕麦行业景气指数预计将保持稳步提升态势。随着居民健康意识持续增强、消费升级趋势深化以及秋冬燕麦消费旺季的到来，燕麦作为兼具营养功能与产业潜力的特色农产品，其市场活力与发展韧性有望进一步增强。