据泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室发布的数据显示，1月全国白酒环比价格总指数为99.96，下跌0.04%。其中，名酒环比价格指数为100.09，上涨0.09%；地方酒环比价格指数为99.67，下跌0.33%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。（见表1）
从月定基价格指数看，1月全国白酒定基价格总指数为110.78，上涨10.78%。其中，名酒定基价格指数为113.63，上涨13.63%；地方酒定基价格指数为106.70，上涨6.70%；基酒定基价格指数为109.48，上涨9.48%。（见表2）
表1 2024年1月全国白酒价格月、旬价环比指数表
（以上一月、上一旬价格为100）
表2 2024年1月全国白酒价格月、旬价定基指数表
（以2012年2月价格为100）
一、全国白酒批发价格环比总指数微跌
1月，全国白酒环比价格总指数为99.96，下跌0.04%。本月名酒环比价格指数上涨0.09%，地方酒环比价格指数下跌0.33%，基酒价格保持稳定；受地方酒价格下跌的影响，全国白酒环比价格总指数微跌。分旬来看，本月各旬全国白酒批发价格指数分别为：上旬为100.10，上涨0.10%；中旬为99.75，下跌0.25%；下旬为99.93，下跌0.07%；各旬呈现先涨后跌的趋势。
本月全国白酒环比价格总指数微跌，总的来看，有以下原因。一是由于库存高企，渠道压货严重，团购客户严重流失等因素，动销暂不及往年。二是年底动销节点以价换量情况显著，酒企为争抢市场，加大促销力度、增加促销方式，批价表现相对较弱。三是结合近期市场反馈来看，由于今年春节较晚，送礼场景暂未开启，宴席、烟酒店和商务团购等场景表现一般，旺季动销尚未全面开始。此外，全国白酒环比价格总指数下降也与去年12月基数较高有关（2023年12月全国白酒环比价格总指数为100.27）。
二、名酒环比价格指数微涨，名酒韧性仍强劲
本月名酒环比价格指数为100.09，上涨0.09%；其中，省内名酒环比价格指数为100.01，上涨0.01%；省外名酒环比价格指数为100.18，上涨0.18%，省外名酒上涨幅度大于省内名酒。分旬来看，上旬为100.19，上涨0.19%；中旬为99.83，下跌0.17%；下旬为100.01，上涨0.01%；各旬涨跌互现。
本月价格上涨的名酒有：稻花香酒上涨2.36%，口子窖酒上涨1.02%，泸州老窖上涨0.60%，汾酒上涨0.27%，宋河粮液酒上涨0.26%，今世缘酒上涨0.25%，洋河酒上涨0.20%，黄鹤楼酒上涨0.13%，古井贡酒上涨0.07%；本月价格下跌的名酒有：绵竹酒下跌0.91%，习酒下跌0.85%，董酒下跌0.69%，宝丰酒下跌0.68%，水井坊酒下跌0.40%，全兴酒下跌0.29%，西凤酒下跌0.29%，茅台酒下跌0.27%，品味舍得酒下跌0.23%，四特酒下跌0.18%，剑南春酒下跌0.14%，五粮液下跌0.13%，郎酒下跌0.11%，酒鬼酒下跌0.07%。其他名酒价格保持稳定。
旺季前涨价是白酒企业的惯性操作，目的是为年终冲刺和来年开门红做准备。近期，品味舍得酒出厂价上调20元/瓶；茅台酱香经典酒出厂价提高10元/瓶；牛栏山宣布4款陈酿每箱价格上涨6元；此外，据了解，第八代五粮液将于2月5日起提价50元/瓶，出厂价涨至1019元/瓶，涨幅约5%。但如果涨价无法传导至终端市场，最终只能下调批价，或加大经销商优惠力度。长远来看，或只有头部酒企能实现顺价销售。
据市场走访发现，白酒行业“马太效应”持续，头部品牌消费优势更加凸显。一方面，春节将至，是一年间白酒需求量最大的时候，送礼、宴请、聚会等消费场景日益增加，成为白酒消费的主要动销节点，名酒由于自带品牌和品质的双重优势，春节期间更受消费者青睐。另一方面，“元、春”旺季白酒消费降级明显，高端用酒档位下降，中低端产品畅销，整体仍呈现“哑铃型”的消费特点。
三、地方酒环比价格指数微跌，厂商携手方能“去存量、谋增量”，基酒价格保持稳定
1月，地方酒环比价格指数为99.67，下跌0.33%。其中，省内地方酒环比价格指数为99.55，下跌0.45%；省外地方酒环比价格指数为99.97，下跌0.03%；省内地方酒下跌幅度大于省外。分旬来看，上旬为99.99，下跌0.01%；中旬为99.42，下跌0.58%；下旬为99.75，下跌0.25%；本月各旬均呈现下跌趋势，中旬下跌比例稍大，下旬下跌比例略有缩小。
具体来看，本月价格上涨的地方酒有：河南杜康酒上涨4.35%；安徽酒上涨2.58%；广东赤荔牌红米酒上涨2.40%；巴中酒上涨1.29%；宜宾叙府酒上涨0.68%；山东扳倒井酒上涨0.51%，景芝酒上涨0.11%；北京牛栏山酒上涨0.13%；德阳酒上涨0.07%；绵阳丰谷酒上涨0.02%。本月价格下跌的地方酒有：河北衡水老白干下跌3.46%；河南仰韶酒下跌2.09%；成都文君酒下跌1.94%；北京红星二锅头下跌1.23%；泸州酒下跌1.06%；广西桂林三花酒下跌1.03%；湖北白云边酒下跌0.62%；新疆伊力酒下跌0.55%；贵州金沙古酒下跌0.53%；内蒙古河套老窖下跌0.08%；其他地方酒价格保持稳定。基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。
在春节来临之际，正是白酒动销旺季。在部分头部名酒表现为韧性较强的同时，一些区域酒企或品牌力较弱的酒企，仍持续着“库存高企”“价格倒挂”的困境。一方面，面临名酒价格下沉的打击，地方酒的生存空间被进一步挤压，被迫加大促销力度，以更低的价格销售。为抢占春节旺季消费市场，各酒企、经销商纷纷出台促销政策、创新促销方式、线上线下并举，但名酒因利润较薄，促销力度不及非名酒，而非名酒折扣力度较大，价格下滑较多。
另一方面，迫于库存压力，一些经销商为了回笼资金，维护品牌的代理权，不得不降价销售产品；但价格是价值的表现，长期“价格倒挂”，会削弱白酒的品牌价值，损害渠道利益。酒业专家肖竹青认为，中国酒业从渠道驱动升级为消费者驱动，围绕消费者端做营销，赢得消费者指名购买率才会超越低价倾销的“内卷”竞争。因此，去库存，不单是经销商一方的战斗，应更多地将促销重点放在消费者端，厂商携手才能走出价格内卷的困境，“去存量、谋增量”。
四、韧性增长将成2024年酒业竞争关键
1月13日，以“心中有光 韧性增长”为主题的正一堂2024年开年思想峰会在北京举行。会上，正一堂堂主杨光以《中国白酒韧性增长的六大战略创新密码》为题作了主题演讲。他认为，酒业2024年的关键词是韧性，并通过六大战略密码解析企业如何实现韧性增长。
关于韧性，杨光认为，韧性是一种能扛住和发展的精神、一种吸收能量的能力及一种很重要的意志。而酒业韧性增长的共性，可归纳为“三多一长一短”。“三多法则”，即渠道多样性、组织多变性、产品多序列化。“一长一短”则指长板一定要长，短板一定要补。
杨光对行业韧性增长的六大战略密码进行解析。一是终局思维战略。企业一定要有终局思维能力，以终为始，是企业家的修炼，先胜后战，择高而立。二是高端品牌经营能力。未来大多数企业必须参与高端酒的战场，这是由其未来地位决定的。高端品牌经营能力不再是以往简单地标高价、建渠道、求业绩，而应从品牌、经营、文化、顾客、组织五个维度进行全面谋划。三是锻造超级绝活能力。这要求每个企业都需具备绝活，或有极致化产品战略，或有极致化品类战略，或有极致化区域战略，三者必占其一。四是进化组织新能力。这主要看三大组织能力，第一是培养将才、帅才的将能力；第二是做城市化、高端化的专能力；第三是做好美学表达、美学体验、美学经营的美能力。五是培育忠诚超商新能力。习酒通过君品公约与经销商共同成长、茅台的利润计划让经销商赚钱、劲酒的瘦身计划坚决不压货……这些都实实在在让商家获益，大大提升其对品牌的忠诚度。六是顾客情绪价值经营能力。公益作为连接社会，与消费者建立共情世界的关键，是经营顾客情绪价值一个很好的切入点。企业要做社会价值竞争性的利润，应当关注社会福利创新营销。