本期（2026年5月25日）全国肉禽蛋平均价格与上期相比，4个品种上涨，5个品种下降，其中涨幅较大品种为鸡蛋（新鲜完整 鸡场蛋），本期价格5.31元/500克，环比3.31%，降幅较大品种为鲜猪肉（带皮后腿肉），本期价格10.73元/500克，环比-1.74%。