本周，国内市场粮油肉蛋菜价格总体平稳；主要工业品价格中除钢材价格小幅下降外，其他品种价格有所上涨。国际农产品价格普遍下降，原油、铝价格小幅上涨，铁矿石、铜价格有所下降。

一、主要农产品价格

本周，国内市场粮油肉蛋菜价格总体平稳。

粮食：据对36个大中城市监测，本周五（5月31日，下同）晚籼米、粳米、富强粉、标准粉平均零售价格分别为每斤2.69元、2.91元、2.88元、2.61元，除富强粉周环比持平外，晚籼米、粳米、标准粉周环比分别下跌0.37%、0.34%、0.38%。全国主要批发市场玉米价格为每公斤2.42元，周环比上涨0.8%。

食用油：本周五桶装花生油、菜籽油、豆油平均零售价格分别为每5升141.4元、78.03元、62.5元，周环比涨跌分别为0.1%、0.03%、-0.14%。

肉禽蛋：本周五猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋平均零售价格分别为每斤15.58元、40.3元、38.39元、12.57元、5.15元，周环比涨跌分别为2.57%、-0.96%、-0.23%、0.16%、1.78%。

水产品：本周五鲢鱼、草鱼、带鱼平均零售价格分别为每斤10.56元、10.44元、20.51元，周环比分别上涨0.28%、0.19%、0.39%。

蔬菜：本周五监测的15种蔬菜均价为每斤3.23元，周环比下跌2.71%。

二、主要工业品价格

本周国内主要工业品价格中除钢材价格小幅下降外，其他品种价格有所上涨。

金属：本周四（5月30日，下同）全国主要城市螺纹钢（HRB400 12mm）平均价格为每吨3945元，周环比下降0.98%。上海华通有色金属市场阴极铜（≥99.95%）报价为每吨83330元，周环比上涨0.1%；铝锭（99.7%）报价为每吨21760元，周环比上涨4.41%。

水泥：本周四，全国普通硅酸盐水泥42.5#平均价格为每吨343.95元，周环比上涨2%。

成品油：本周四，70个城市汽油、柴油加权平均批发价分别为8879元/吨、7513元/吨，周环比分别上涨0.83%、1.59%。

三、国际大宗商品价格

国际农产品价格普遍下降，原油、铝价格小幅上涨，铁矿石、铜价格有所下降。

农产品：本周四，芝加哥交易所豆粕、大豆、玉米、小麦期货价格周环比分别下降3.86%、2.93%、2.71%、1.73%。ICE棉花、白糖期货价格周环比分别下降1.73%、0.26%。

原油：本周四，伦敦布伦特原油期货价格为每桶81.86美元，周环比上涨0.61%。

金属：本周四，我国进口铁矿石价格（青岛港CFR价，62%品位）为每吨115.45美元，周环比下降3.51%。伦敦铜、铝期货价格分别为每吨10135美元、2704美元，周环比分别下降2.73%、上涨2.54%。