本期（2025年12月17日）全国农产品批发市场牛肉平均价格为33.83元/500克，环比-0.15%。具体价格情况如下：
本期价格情况表
地区 | 品种 | 规格 | 品种单位 | 成交价 |
全国 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 33.83 |
北京市 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 26.75 |
内蒙古自治区 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 30 |
上海市 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 31 |
浙江省 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 29.5 |
安徽省 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 34 |
福建省 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 40 |
广东省 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 50 |
广西自治区 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 36.5 |
陕西省 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 30.5 |
青海省 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 30 |