本期（2026年2月27日）36个大中城市粮油副食品平均价格与上期相比，4个品种上涨，19个品种下降，其中涨幅较大品种为萝卜（规格：新鲜一级），本期价格1.63元/500克，环比0.62%，降幅较大品种为西红柿（规格：新鲜一级），本期价格5.09元/500克，环比-2.30%。具体价格情况如下：
本期价格情况表
| 品种名称 | 规格等级 | 计量单位 | 价格 | 环比 |
| 15种蔬菜 | - | 元/500克 | 4.27 | -0.93 |
| 晚籼米 | 标一 | 元/500克 | 2.75 | 0.00 |
| 粳米 | 标一 | 元/500克 | 2.94 | 0.00 |
| 富强粉 | - | 元/500克 | 2.83 | 0.00 |
| 标准粉 | - | 元/500克 | 2.52 | 0.00 |
| 花生油 | 一级桶装 | 元/5升 | 141.47 | -0.03 |
| 菜籽油 | 一级桶装 | 元/5升 | 76.27 | -0.27 |
| 豆油 | 一级桶装 | 元/5升 | 60.92 | -0.07 |
| 猪肉 | 精瘦肉 | 元/500克 | 14.80 | -0.07 |
| 牛肉 | 去骨肉 | 元/500克 | 39.72 | -0.08 |
| 羊肉 | 去骨肉 | 元/500克 | 38.50 | -0.03 |
| 鸡肉 | 白条鸡 | 元/500克 | 12.54 | -0.08 |
| 鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 4.73 | -0.63 |
| 草鱼 | 活750克左右 | 元/500克 | 11.43 | 0.09 |
| 鲢鱼 | 活750克左右 | 元/500克 | 10.40 | 0.10 |
| 带鱼 | 冷冻国产 | 元/500克 | 21.05 | -0.09 |
| 土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.22 | 0.00 |
| 萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.63 | 0.62 |
| 胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.76 | 0.00 |
| 蒜苔 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7.79 | 0.26 |
| 芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.88 | -0.51 |
| 韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.10 | -1.35 |
| 油菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.13 | -0.63 |
| 圆白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.25 | -0.44 |
| 大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.91 | 0.00 |
| 西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.09 | -2.30 |
| 黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.58 | -2.14 |
| 茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.82 | -1.23 |
| 豆角 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6.97 | -0.43 |
| 青椒 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.62 | -1.23 |
| 尖椒 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6.34 | -1.40 |
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