本期（2026年1月14日）全国农产品批发市场牛肉平均价格为32.92元/500克，环比-0.24%； 羊肉平均价格为32.06元/500克，环比0.38%。具体价格情况如下：
本期价格情况表
| 地区 | 品种 | 规格 | 品种单位 | 成交价 |
| 全国 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 32.92 |
| 全国 | 羊肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 32.06 |
| 北京市 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 26.75 |
| 北京市 | 羊肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 24.5 |
| 内蒙古自治区 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 30 |
| 内蒙古自治区 | 羊肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 36 |
| 上海市 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 31 |
| 上海市 | 羊肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 28.5 |
| 浙江省 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 29.5 |
| 浙江省 | 羊肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 31 |
| 安徽省 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 34 |
| 安徽省 | 羊肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 27 |
| 广东省 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 50 |
| 广东省 | 羊肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 55 |
| 广西自治区 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 36.5 |
| 广西自治区 | 羊肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 30 |
| 陕西省 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 29 |
| 陕西省 | 羊肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 27 |
| 青海省 | 牛肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 29.5 |
| 青海省 | 羊肉 | 鲜肉(不分等) | 元/500克 | 29.5 |