据对全国主要农产品批发市场和36个大中城市农产品零售市场监测,本期(2021年12月25日,下同)比上期(2021年11月25日,下同)全国小农产品小杂粮批发和零售价格及调料干货零售价格略有上涨,调料干货和中药材批发价格小幅下降。
重点监测的红小豆、绿豆、黑豆、小米、黑米、糯米、荞面平均每500克批发价格为4.80元,平均涨幅0.85%,其中,小米、糯米和荞面价格下降,其他监测品种价格均上涨;零售价格为6.10元,平均涨幅0.01%,其中,小米、糯米和荞面价格下降,其他监测品种价格均上涨。
黑芝麻、花椒、黑木耳、白木耳、大蒜、生姜、干辣椒、大料(八角)平均每500克批发价格为24.44元,平均降幅1.68%,其中,花椒和黑木耳价格上涨,其他监测品种价格均下降;零售价格为31.20元,平均涨幅0.15%,其中,白木耳、生姜和大料(八角)价格下降,其他监测品种价格均上涨。
重点监测的甘草、金银花、枸杞、三七等18种中药材价格10涨6降2平,平均每500克批发价格为52.94元,平均降幅0.78%。黑龙江和广西等省泽泻新货上市量增加,导致市场批发价格下降显著,环比降幅达11.54%。
12月小杂粮重点品种批发、零售价格
单位:元/500克
品种 | 批发价格 | 比上期(%) | 零售价格 | 比上期(%) |
红小豆 | 7.56 | 3.00 | 8.37 | 1.82 |
绿豆 | 5.28 | 3.13 | 6.49 | 0.31 |
黑豆 | 5.29 | 4.13 | 6.66 | 0.15 |
小米 | 4.83 | -0.41 | 6.32 | -0.32 |
黑米 | 3.58 | 1.13 | 5.66 | 0.35 |
糯米 | 2.97 | -3.57 | 4.33 | -2.04 |
荞面 | 4.11 | -1.44 | 4.84 | -0.21 |
平均涨跌幅度 | ―― | 0.85 | ―― | 0.01 |
12月调料干货重点品种批发、零售价格
单位:元/500克
品种 | 批发价格 | 比上期(%) | 零售价格 | 比上期(%) |
黑芝麻 | 11.19 | -0.27 | 15.41 | 0.46 |
花椒 | 45.90 | 0.83 | 64.71 | 0.76 |
黑木耳 | 38.90 | 0.46 | 48.20 | 0.29 |
白木耳 | 32.63 | -0.64 | 42.96 | -0.99 |
大蒜 | 4.00 | -0.99 | 5.67 | 3.09 |
生姜 | 3.66 | -6.87 | 5.86 | -5.48 |
干辣椒 | 13.60 | -1.88 | 21.62 | 3.64 |
大料(八角) | 32.42 | -2.67 | 45.19 | -0.55 |
平均涨跌幅度 | ―― | -1.68 | ―― | 0.15 |
12月中药材重点品种批发价格
单位:元/500克
品种 | 批发价格 | 比上期(%) | 品种 | 批发价格 | 比上期(%) |
甘草 | 10.23 | 1.79 | 霍香 | 11.20 | 0.90 |
桔梗 | 22.20 | 2.30 | 连翘 | 53.45 | 1.42 |
柴胡 | 59.23 | 0.15 | 茯苓 | 20.30 | -0.98 |
板兰根 | 11.29 | -1.91 | 胖大海 | 46.45 | -1.06 |
泽泻 | 22.38 | -11.54 | 白菊花 | 38.25 | 3.24 |
黄连 | 95.10 | -4.71 | 三七 | 112.85 | -6.27 |
金银花 | 80.80 | 0.06 | 人参 | 230.75 | 1.21 |
五味子 | 44.95 | 0.56 | 党参 | 36.18 | 0.75 |
枸杞 | 28.80 | 0.00 | 当归 | 28.45 | 0.00 |
平均涨跌幅度 | ―― | ―― | ―― | ―― | -0.78 |