一、商品薯价格指数稳中偏弱运行

1月，内蒙古商品薯价格指数继续保持稳中偏弱的运行态势，收于120.61点，环比微降0.12%。指数具体走势如下图所示：

图1  内蒙古商品薯价格指数走势

1月临近农历春节，马铃薯市场供应充裕，需求端表现平稳，供需双稳的格局为价格指数平稳运行提供了坚实支撑。从细分品类来看，本期监测的19种商品薯价格指数整体呈现“四升两降十三平”的态势。其中，226号与荷兰十五号商品薯价格指数分别升至160.51点和96.68点，环比分别上升2.90%和1.37%；新佳2号与806号商品薯价格指数走势温和，涨幅均在0.40%以内；v7号商品薯价格指数回落至100.63点，环比下降2.10%；希森6号商品薯价格指数本期波动相对较大，环比下降7.90%；其余品种价格指数则保持平稳运行。

表1  内蒙古商品薯细分品种价格指数统计表

二、淀粉价格指数持续上行

1月，内蒙古淀粉价格指数延续上行态势，收于135.92点，环比上涨1.46%，连续三个月保持增长态势，反映出春节备货需求对市场的强劲拉动作用。

从细分品类来看，优级淀粉价格指数上行至146.35点，环比上升2.28%，成为带动总指数稳步上扬的主要力量，反映出下游高端食品加工领域对高品质原料的持续需求；一级淀粉价格指数则连续三个月稳定在125.50点，表明该品类市场供需关系较为均衡，价格运行平稳，暂无明显波动。当前正值传统消费旺季，节日因素活跃了市场交易氛围，加工企业报价意愿坚挺，促使淀粉市场整体保持稳中向好的运行态势。

图2  内蒙古淀粉以及细分品类价格指数走势

三、种薯价格指数稳定运行

1月处于种薯销售淡季，市场交易活跃度一般，种薯价格指数继续保持稳定运行态势，收于103.21点，环比持平。

图3  内蒙古种薯价格指数走势

四、景气指数有所回落

1月，内蒙古马铃薯景气指数收于100.25点。经营类与信心类景气指数较上月均有所回落，但仍在荣枯线以上运行，显示行业基本面保持稳健。指数具体走势如下图所示：

图4  内蒙古马铃薯行业景气指数走势

具体来看，经营类景气指数收至98.00点，环比下降3.00个百分点。受春节临近及部分企业安排停工检修影响，人员流动指数降至90.00点，反映出节前生产节奏自然放缓；与此同时，订单量、出货量及库存情况均稳定在100.00点的基准水平，表明市场供需衔接顺畅，未出现明显积压或短缺现象。信心类景气指数收于102.50点，环比下降7.50个百分点。细分指标中，产量预期保持平稳，短期经营、政策支持与行业发展指数虽略有回调，但整体仍处于扩张区间，表明从业者对马铃薯行业长期向好的基本面信心未变。

综合来看，1月景气指数波动更多是季节性因素与节前休整带来的自然调节，行业整体运行平稳有序，未现剧烈起伏，为节后复苏奠定了良好基础。

表2  内蒙古马铃薯景气指数细分指标统计表

五、后市行情预测

商品薯价格指数：短期内，预计内蒙古商品薯价格指数将呈现先稳后扬的运行态势。春节期间供需双稳的格局为市场奠定了平稳基础，随着节后复工复产推进，学校开学及餐饮渠道恢复将带动消费需求逐步回暖，价格指数将企稳回升。

淀粉价格指数：节后初期，下游食品加工企业补库需求将阶段性释放，支撑价格维持高位；3月随着春季生产旺季来临，高端食品加工领域对优级淀粉的刚性需求将持续存在，而一级淀粉供需格局保持稳定。在成本支撑与需求拉动双重作用下，预计淀粉价格指数有望延续稳中偏强的运行格局。

种薯价格指数：短期内，种薯市场仍处于季节性淡季，交易活跃度一般，价格缺乏上涨动力。3月中下旬起，随着北方主产区春耕备播工作陆续启动，种薯采购需求将集中释放，价格指数有望呈现季节性上行走势。

景气指数：受节后复工复产节奏影响，人员流动指数将回升至正常水平。3月起随着春耕备耕工作展开、市场需求持续释放，订单量与出货量指标有望同步改善，加之政策层面持续支持马铃薯产业发展，信心类指数将重拾升势，预计马铃薯景气指数将呈现稳步向好的发展态势。