一、市场动态分析
(一)市场价格变化情况:
据“南大堡市场蔬果指数”信息系统监测,本期水果(周定基)价格指数升幅扩大,收于120.85点,环比上升4.27%。
图1:水果(周定基)价格指数走势
同比来看,本期水果价格指数相较去年同期已回落至较低水平,本期同比降幅为3.60%。
图2:水果价格指数同比升降幅
具体品类来看,聚复果类(-2.66%)水果价格指数本期降幅略有收窄;柑果类(-0.14%)水果价格指数则由升转降;仁果类(0.44%)水果价格指数本期升幅略有扩大;果蔗类和核果类水果价格指数本期升幅则分别收窄至1.05%和5.45%;浆果类(0.71%)、西甜瓜类(5.25%)和香蕉类(14.76%)水果价格指数本期均止降为升。
图3:分类别水果(周定基)价格指数环比升降幅
从具体水果品种来看,本期价格上涨的水果有15种,占总水果品种的27.78%,其中西瓜(麒麟)本期均价2.71元/斤,上期均价2.29元/斤,环比涨幅达18.34%;价格下跌的水果有15种,占总水果品种的27.78%,其中沃柑本期均价1.97元/斤,上期均价2.20元/斤,环比下降10.45%;本期价格持平的水果有24种。
(二)交易量变化情况:
本期水果日均上量2154.12吨,环比下降26.62%,同比增长17.00%。
二、价格变化原因分析
耙耙柑与果冻橙价格整体稳中趋升;砂糖橘仍为当前柑橘类水果的市场主力,供应量和交易活跃度居高不下。
西瓜类中,黑美人与麒麟瓜上市量略有增加,而甜王西瓜因产区节奏调整,上量相对偏少。
甘蔗类水果上市量保持平稳;苹果类价格运行稳定,供需关系总体均衡;草莓类仍处大量上市阶段,主产区持续供货。
随着腊月中旬临近,节日消费氛围渐浓,各类水果礼盒明显增多,市场节令特征日益凸显。
三、未来变化趋势预测
随着春节临近,水果礼盒类商品供应显著增加,节日消费氛围日益浓厚,叠加备货需求上升,预计整体水果价格存在上行可能。
四、本期水果价格涨跌表