一、价格指数运行总体表现

2025年9月，巴彦淖尔肉羊价格指数小幅上涨，为76.66点，环比提高3.18个百分点。具体情况如下图所示：

图1 巴彦淖尔肉羊价格指数走势图

二、市场行情分析

双节备货推动需求集中释放。9月作为国庆、中秋双节的“备货冲刺期”，从终端消费到产业链上游形成全链路需求释放，直接推高肉羊采购热度。从消费端看，双节期间家庭聚餐、走亲访友的场景显著增加，羊肉作为节庆餐桌的核心食材，需求呈现显著增长。从产业链端看，为保障优质羊肉供应，屠宰加工企业主动上调肉羊收购价格，推动本月巴彦淖尔肉羊价格稳步上行。

气候回落激活季节性消费需求。9月开始气温逐渐转凉激活羊肉季节性消费需求。低温天气使得居民对羊肉这类温补食材的采购偏好显著提升，火锅等餐饮场景复苏，门店羊肉采购量明显增加，双重需求共同提振本期巴彦淖尔肉羊价格指数上行。

三、预测分析

2025年9月，国庆、中秋双节的备货效应以及气温回落激活羊肉季节性消费，共同推动巴彦淖尔肉羊价格指数显著提升。10月，双节集中备货的需求峰值逐步消退，尽管气温持续回落仍对羊肉消费形成一定支撑，但整体需求强度较9月已明显减弱，综合来看，预计2025年10月巴彦淖尔羊肉价格指数或将呈现小幅回落态