一、内蒙古生鲜乳价格指数缓慢下降

2025年8月，内蒙古生鲜乳价格指数整体略有下降，8月末指数收于107.28点，较7月末略降0.77%。

图1 内蒙古生鲜乳价格指数走势图

从8月各周数据来看，内蒙古生鲜乳价格指数稳中略降。成本端来看，随着华北黄淮地区春玉米供应增加、新疆玉米陆续上市，叠加小麦及其他谷物饲用替代等因素影响，玉米价格有所下降。据国家粮食交易中心数据显示，8月国内玉米现货均价为2328元/吨，较7月下降40元/吨，对生鲜乳成本支撑有所减弱。消费端来看，8月多地仍以高温天气为主，消费者对常温奶消费需求不高；同时，暑期学生奶采购进入阶段性停滞期，常温奶消费场景有所减少，行业竞争有所加大，各大乳企为抢占市场份额，继续采取“以价换量”销售策略，终端产品价格下行压力传导至上游，乳企对生鲜乳压价意愿增强，致使生鲜乳价格略有下降。

二、内蒙古羊奶粉价格指数延续升势

2025年8月，内蒙古羊奶粉价格指数延续升势，指数收报于179.33点，环比上涨4.24%。

图2 内蒙古羊奶粉价格指数走势图

供给端来看，8月多地仍以高温天气为主，奶山羊“热应激”加剧，产奶量有所降低，目前国内羊奶供应减少。据农业农村厅数据显示，8月60个监测村和100个监测场羊奶产量为2333.34吨，环比下降14.14%。

需求端来看，随着消费者健康意识的不断提高，羊奶粉以其营养丰富、易消化吸收、低敏等特点，越来越受到市场的青睐。特别是对于婴幼儿、中老年人以及对牛奶蛋白过敏人群，羊奶粉成为优先选择，整体需求有所增加，进一步推动羊奶粉价格上涨。

三、内蒙古进口草料价格指数环比上涨

2025年8月，内蒙古进口草料价格指数有所上涨，指数收报于110.25点，环比上涨3.67%。具体运行情况如下图所示：

图3 内蒙古进口草料及分类价格指数走势图

从进口苜蓿来看，本期进口苜蓿价格指数有所上涨，收于113.23点，环比上涨3.80%。分析来看，我国是全球最大的苜蓿进口国，进口来源地主要是美国、加拿大、阿根廷等，其中美国苜蓿进口量最高。8月，美国苜蓿主产区天气条件较差，第二、三茬苜蓿收割进度同比延迟约10天，导致市场上美国苜蓿的供应量有所减少，推动进口苜蓿价格指数有所上涨。

从进口燕麦来看，本期进口燕麦价格指数小幅上涨，收于98.33点，环比上涨3.22%。分析来看，澳大利亚进口高等级燕麦草库存处于偏紧状态，而中低等级燕麦草供应则相对充足；在此供需格局下，国内多数进口商在8月期间增加高等级燕麦草的进口规模，使得高等级燕麦草在进口总量中的占比有所提升，带动进口燕麦价格指数整体小幅上升。