据“内蒙古现代乳业指数”信息系统监测，8月11日—8月17日，内蒙古生鲜乳价格指数略有下降，本期收于108.00点，环比略降0.08%。

内蒙古生鲜乳价格指数走势

本期，内蒙古生鲜乳价格指数略有下降。成本端来看，新玉米陆续上市和储备粮轮换双向出库增加，叠加下游市场购销活跃度偏低，玉米需求整体较弱，本周价格延续下降走势，但下降速度逐渐放缓。据Mysteel数据显示，截至8月14日，全国玉米均价为2381元/吨，较上周价格下降14元/吨，对生鲜乳成本支撑有所减弱。消费端来看，目前消费者对常温奶的需求相对较少，学校放假等因素也减少了集体消费，乳制品消费整体处于阶段性平淡期，加工企业对生鲜乳采购以刚需为主，生鲜乳需求略有减少，进一步抑制了生鲜乳的交易价格。