一、内蒙古生鲜乳价格指数缓慢下滑
2025年4月,内蒙古生鲜乳价格指数整体小幅下滑,4月末(04.21-04.27)指数收报于109.16点,较3月末(03.24-03.30)小幅下滑0.84%。
图1 内蒙古生鲜乳价格指数走势图
从周度数据来看,内蒙古生鲜乳价格指数降后回升,略有波动。4月前三周(3.31-4.20),气温回暖推动奶牛进入产奶高峰期,叠加牧场管理优化,奶牛单产水平提升,生鲜乳供应端略显宽松。同时,国际GDT拍卖成交量连续两次下降,反映全球乳制品消费需求不足,间接传导至国内市场,压制价格预期,使得生鲜乳价格指数缓慢下滑。
4月第四周(04.21-04.27),成本端压力反弹,4月21日- 26日,国内豆粕均价从3502元/吨涨至3580元/吨,多家饲料企业提价,牧场与乳企经营成本上升,对生鲜乳价格支撑力度有所增加。此外,消费端呈现季节性复苏态势,冰激凌、低温酸奶等季节性乳制品消费逐渐增加,加工企业对生鲜乳的采购需求有所上升,进一步强化了生鲜乳价格上行动力,价格指数收于109.16点,环比回升0.25%。
二、内蒙古羊奶粉价格指数延续升势
2025年4月,内蒙古羊奶粉价格指数延续升势,指数收报于155.26点,环比上涨4.96%。
图2 内蒙古羊奶粉价格指数走势图
分析来看,羊奶粉价格上涨主要源于以下三方面原因:一是饲料成本明显增加,玉米、豆粕等核心饲料原料价格整体上行,直接推高了养殖端基础成本。二是人工成本刚性攀升,受精细化养殖需求影响,奶羊在饲养、挤奶、加工等全环节人力投入成本呈上升趋势,且在养殖成本中的占比持续扩大。三是《乳粉和调制乳粉》(GB 19644—2024)新国标的实施,该政策要求调制乳粉必须以单一乳源为主要原料,且乳固体含量不得低于70%,促使企业生产调制羊奶粉的用奶量增加,企业为消化成本压力,相应上调羊奶粉出厂价格,进而传导至终端消费市场。
综合来看,饲料成本、人工成本的叠加增长,以及政策调整带来的生产用奶量增加,共同构成了羊奶粉价格上涨的核心驱动因素。
三、内蒙古进口草料价格指数环比上涨
4月,内蒙古进口草料价格指数为106.54点,环比上涨1.76%。具体运行情况如下图所示:
图3 内蒙古进口草料及分类价格指数走势图
从进口苜蓿来看,进口苜蓿价格指数自2月开始持续上涨,4月收于109.35点,环比上涨2.63%。分析来看,我国进口苜蓿主要来源于美国,少量来自加拿大、西班牙等地区,目前美国加工厂因为旧草库存消耗殆尽,新草还未收割,报价开始缓慢上调。同时,4月受美国加征“对等关税”政策影响,直接推高了苜蓿进口成本,进一步推动其价格指数上行。
从进口燕麦来看,本期进口燕麦价格指数延续下滑趋势,收于95.30点,环比下滑2.04%。分析来看,4月国内饲草价格继续下行,国内主产区燕麦价格已下滑至较低水平区间,受成本控制驱动,牧场逐步提高国产燕麦的使用比例,进口燕麦的市场份额相应缩减,整体需求呈现收缩态势,使得进口燕麦价格有所回落。