锡林郭勒草原羊是中国内地最大的中型肉用羊种之一，以其鲜嫩、滋味独特而闻名。天然草场为锡林郭勒草原羊提供了充足的食物，野生放养的方式使其肉质更加健康、绿色、环保。2023年2月草原羊行业持续健康发展，锡林郭勒两会上人大代表也给出有力的指导。年后疫情等因素影响逐渐消退，草原羊行业迎来了复工复产。
内蒙古锡林郭勒草原羊价格指数分为活羊收购价格指数和产品零售价格指数。其中，活羊收购价格指数根据实际情况仅在每年7-11月（屠宰季）发布，产品零售价格指数则每月发布一次。2023年2月点评将以产品零售价格指数为主导。
2023年2月，锡林郭勒草原羊产品零售价格指数从1月的114.67点小幅下滑至2月的113.51点，下滑1.16个点，下跌幅度较小。2月，国内市场上的羊肉价格不仅受到国内生产的影响，还受到国外进口的影响。国内主要是春节后消费需求下降和存栏增加导致羊肉供大于求。疫情后，国外羊肉的进口程序加快，这也使得国内市场上的羊肉产品价格下降。此外，国家也采取了措施来稳定羊肉市场，例如加大冻肉投放量、加强市场监管等，这些措施可能会对羊肉价格产生影响。
图1 2022年10月-2023年2月草原羊产品零售价格指数走势
从全国羊肉平均价格的走势来看，2023年2月，全国羊肉平均价格小幅上涨至68.65元/千克，在农历春节后羊肉价格小幅上涨，上涨0.17个点。
（数据来源：农业农村部畜牧兽医局）
图2 2022年9月-2023年2月全国羊肉平均价格走势
相比之下，锡林郭勒草原羊产品零售价格指数在2023年2月发生小幅下滑，指数值环比下滑1.16个点，产品零售价格指数与全国羊肉平均价格走出了相反的变化趋势。两者价格走势的差异反映了锡林郭勒草原羊作为完全自由竞争市场下的可替代性强的产品，在疫情结束后由于进口等渠道的恢复受到一定的挤兑，引起价格下滑。
锡林郭勒草原羊产品零售价格指数监测了白条羊、羊肉卷、羊排三种具有代表性的草原羊产品。白条羊价格指数2月小幅下滑，降至105.58点，下降2.01个点。羊肉卷产品2月价格指数小幅下滑，指数下滑至121.38点，下滑2.23个点。羊排价格2月小幅下降，指数下滑至117.77点，下降1.16个点。
当前春季气温回升，羊肉消费需求下降，在市场需求不足的情况下，羊肉加工商为了促销会降低价格。这既卖出了商品，同时清理了库存，为下一个季度的屠宰季新鲜肉类产品留住储备空间。
图3 锡林郭勒草原羊各品类产品零售价格指数走势对比
?行业情报与政策
招商引资助发展，锡林郭勒草原羊表现亮眼
2月23日，内蒙古自治区商务厅副厅长李俊、锡林郭勒盟行署盟长罗青、副盟长杨立等一行赴新东方教育科技集团对接，就以电商直播为切口助力乡村振兴，推动优势特色农畜产品上行合作事宜进行了深入交流座谈。
罗盟长就锡林郭勒盟基本情况、区位优势、地域文化以及优质农畜产品，俞董事长就东方甄选基本情况、选品条件、自营店模式等分别进行了介绍。现场对锡林郭勒羊、锡林郭勒奶酪品牌产品进行了展示。
座谈提出：一是锡盟积极主动发挥自身优势，融入内蒙古自治区与东方甄选的高层次合作，推动我盟更多的优质农畜产品走出内蒙古，走向全国。二是积极争取自治区商务厅及有关部门的支持，推动锡林郭勒盟特色优质农畜产品走进东方甄选直播间，扩大品牌宣传和销售。三是进一步推动产业化发展，力争将锡林郭勒羊、锡林郭勒奶酪等优质农畜产品进驻。