据全国白酒价格调查资料显示,9月份全国白酒月环比价格指数100.03，上涨0.03%。其中名酒环比价格指数100.13，上涨0.13%；地方酒环比价格指数99.74，下跌0.26%；基酒环比价格指数100.17，上涨0.17%。（见表1）

从月定基指数看，全国白酒商品批发价格定基指数107.92，上涨7.92%。其中，名酒价格定基指数为110.65，上涨10.65%；地方酒价格定基指数为103.77，上涨3.77%；基酒价格定基指数为107.20，上涨7.20%。（见表2）

表1  2021年9月全国白酒价格月、旬价环比指数表

（以上一月、上一旬价格为100）

表2  2021年9月全国白酒价格月、旬价定基指数表

（以2012年2月价格为100）

一、全国白酒批发价格环比总指数涨幅收窄

9月份，全国白酒批发价格月环比指数为100.03，上涨0.03%。其中，上旬99.96、中旬99.94、下旬99.98，各旬指数显示白酒价格在本月都有小幅下跌，但月指数却上涨，说明8月下旬白酒价格涨幅较大，随后9月价格逐渐小幅下跌。这与白酒企业先提价，然后中秋、国庆双节又降价促销的策略相关。本月全国白酒批发价格月环比指数涨幅比8月收窄零点四个百分点（8月全国月环比指数为100.43）。

二、名酒价格指数走势先扬后抑

9月名酒价格环比指数为100.13，上涨0.13%。其中上旬100.01、中旬99.98、下旬99.94；其中四川名酒环比指数为100.34，上涨0.34%；省外名酒环比指数为99.88，上涨0.12%。具体来看，本月价格上涨的名酒有：茅台上涨0.19%，五粮液上涨0.44%，泸州老窖上涨0.46%，郎酒上涨0.02%，水井坊上涨0.22%，全兴上涨0.23%，董酒上涨0.04%，玻汾酒上涨0.27%，西凤酒上涨0.56%；价格下跌的名酒有：洋河酒下跌0.12%，剑南春下跌0.29%，品味舍得下跌1.28%，安徽古井下跌0.54%，口子窖下跌1.61%，习酒下跌0.51%，双沟酒下跌1.13%；今世缘下跌0.18%；稻花香下跌1.15%，酒鬼酒下跌0.08%，四特酒下跌0.10%；其他名酒价格保持稳定。

据全国白酒价格调查资料显示，本月名酒价格走势先扬后抑，上旬上涨，中、下旬下跌，酒价不再出现旺季涨声一片的场景。近期，贵州茅台为了稳市稳价， 加大了投放量来缓解供需矛盾，随着茅台酒价的稳定，白酒市场也逐步回归理性，因为白酒具有极强的社交属性，在白酒消费中，消费者的心理价位和认同价位已经固化，茅台价格就是人们心中白酒价格的标杆。从8月20日，国家市场监督管理总局价格监督检查和反不正当竞争局约谈头部白酒生产企业以及相关协会负责人此事来看，有酒企人士分析称，此次约谈主要针对的是资本围猎白酒以及高端酒市场价格稳定相关问题，要求行业协会及白酒骨干企业共同维护市场价格秩序，营造公平的竞争环境，以稳定目前的白酒价格。

三、地方酒价格环比指数下跌，基酒价格稳中有涨

9月份地方酒环比指数99.74，下跌0.26%。其中，省内地方酒下跌0.21%%，省外地方酒下跌0.40%，地方酒价格上涨品种较少，下跌品种较多。具体来看，本月地方酒价格上涨的有：宜宾红楼梦金钗酒上涨3.33%，今良道上涨8.33%；巴中馥郁小酒上涨7.41%。地方酒下跌的有：绵阳丰谷酒下跌0.02%；成都文君下跌0.54%，金六福绵柔红瓷下跌3.03%；新疆伊力酒下跌0.20%；山东景芝酒下跌1.01%；内蒙古河套王下跌1.71%；北京红星酒下跌0.22%；河南杜康酒下跌0.03%；湖北白云边酒下跌0.74%；安徽地蕴醉三秋下跌5.24%，祥和种子酒下跌0.26；其他地方酒价格保持稳定。基酒价格上涨0.17%。

白酒作为我国传统文化的一部分，在人们的日常生活中地位无可取代，甚至有许多消费者认为自己不可一日无酒，有些想要缓解工作压力，有些想要享受品酒乐趣，有些想要联络朋友感情，在自饮和朋友聚会时，消费者选择中端白酒较多。随着疫情、供给端限制和政策端的影响导致今年商品消费较弱，消费水平下降、朋友聚会减少等拖累了地方酒的消费，因此地方酒的价格受大环境影响稳中略跌，而基酒价格受原材料、人工成本的影响则稳中有涨。

四、2021年1-8月白酒行业数据

2021年1-8月，中国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量3784.34万千升，同比增长3.49%；销售收入5969.54亿元，同比增长16.32%；利润总额1325.12亿元，同比增长28.18%。

2021年1-8月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量3784.34万千升，同比增长3.49%。其中，白酒产量445.52万千升，同比增长7.73%。

（石琴）