本日监测的粮油肉蛋鱼零售价格与上期（5月10日，下同）相比15个品种8升5降2平。36个大中城市中，猪肉价格12涨7跌17平。其中，重庆价格上涨3.28%，其他城市价格涨跌幅度均在3%以内。鸡蛋价格4涨11跌21平，各城市价格涨跌幅度均在2%以内。15个蔬菜品种价格1升11降3平，平均零售价格为3.83元/500克，比上期下降0.52%。其中，重庆蔬菜均价下降3.56%，其他城市蔬菜均价涨跌幅度在3%以内。
5月11日36个大中城市粮油肉蛋菜平均零售价格
（食用油单位：元/5升，其他品种单位：元/500克）
品 种 | 本期价格 | 比上期 （%） | 品 种 | 本期价格 | 比上期 （%） |
晚籼米 | 2.69 | 0.37 | 芹菜 | 3.86 | 0.26 |
粳 米 | 2.88 | 0.00 | 大白菜 | 2.13 | -0.47 |
富强粉 | 2.86 | 0.00 | 萝卜 | 1.93 | -0.52 |
标准粉 | 2.65 | 0.38 | 土豆 | 2.35 | 0.00 |
花生油 | 142.66 | 0.07 | 胡萝卜 | 2.97 | -0.34 |
菜籽油 | 74.17 | 0.03 | 尖椒 | 5.12 | -1.35 |
豆 油 | 61.46 | 0.08 | 青椒 | 4.61 | -1.71 |
猪 肉 | 15.37 | 0.13 | 黄瓜 | 3.16 | -1.25 |
牛 肉 | 46.06 | -0.04 | 西红柿 | 4.78 | 0.00 |
羊 肉 | 42.87 | -0.05 | 油菜 | 3.05 | -0.33 |
鸡 肉 | 12.79 | -0.08 | 茄子 | 4.26 | -0.47 |
鸡 蛋 | 6.05 | -0.17 | 圆白菜 | 2.07 | -0.48 |
鲢 鱼 | 10.64 | 0.19 | 豆角 | 6.69 | -1.47 |
草 鱼 | 11.53 | -0.09 | 蒜苔 | 6.22 | -0.16 |
带 鱼 | 20.55 | 0.24 | 韭菜 | 4.18 | 0.00 |
注: 本表为集贸市场和超市平均零售价格